أخيراً وبشكل رسمي ظهور نتيجة الثانوية العامة 2023 برقم الجلوس

الطريقة الأولي

1. يتم عصر لتر من البرتقال ويتم تصفيته جيدا. 
2. نضع البرتقال في حلة علي النار ونضيف سكر حسب الرغبة ونقلبه.
3. يتم تقطيع نصف كيلو من الجزر علي شكل حلقات، ثم يتم سلقه، ثم نخفق الجزر المسلوق في الخلاط او محضرة الطعام. 
4. عند بدأ البرتقال في التسخين نضيف الجزر المخفوق ويتم تقليبهم جيدا ثم نهدأ النار ونتركه نصف ساعة تقريبا. ونزيل أي طبقة من الريم اللي تتكون علي السطح.
5. عند تركز العصير وتجانسه فنضيف عصير ليمون بمقدار ليمونة لكل لتر من عصير البرتقال. 
6. ثم نتركه يبرد قليلا ونضعه في الثلاجة ويقدم باردا.

الطريقة الثانية 

1. يتم تقشير البرتقال والجزر ثم نقطعه علي شكل مكعبات.
2. نضعهم في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام ونضيف عليهم سكر أو عسل حسب الرغبة ثم يتم خفقهم جيدا.
3. يتم تصفيتهم في مصفاة سلك ضيقة.
4. يوضع في الثلاجة ويقدم بارداً.

هذه الطريقة تحافظ علي القيمة الغذائية وفيتامين سي ولكن لطعم افضل يفضل سلق الجزر وتركه حتي يهدأ قليلا ثم تكملة باقي الطريقة كما هي حيث نضعه في الخلاط مع البرتقال الذي تم تقشيره ووضع السكر عليهم وخفقهم ثم تصفيتهم ووضعه في الثلاجة.